Czym jest homocysteina? Homocysteina jest aminokwasem siarkowym powstającym w wyniku wewnątrzkomórkowej przemiany metioniny. Jej podwyższone stężenie uznawane jest za istotny, niezależny czynnik ryzyka chorób układu krążenia, zaburzeń płodności,  chorób nerek oraz neurodegeneracyjnych. Monitorowanie stężenia homocysteiny w surowicy powinno odgrywać ważną rolę w pierwotnej jak i we wtórnej profilaktyce zaburzeń wyżej wymienionych układów/organów  (7, 12). 

Choroba zapalna jelit (ang. inflammatory bowel diseases, IBD) powoduje przewlekły stan zapalny w układzie pokarmowym. Zapalenie jelit może dotyczyć różnych odcinków przewodu pokarmowego jelito cienkie, jelito grube. Istotny jest czas postępu choroby i stopień objawów. Szczególną postacią chorób zapalnych jelit jest Nieswoiste Zapalenie Jelit (NZJ), których przyczyna jest nieznana. 

Pod hasłem mleko najczęściej przychodzi nam na myśl mleko krowie lub mleko matki. Na rynku spotkamy również inne odzwierzęce napoje z tej grupy, np. mleko bawole, kozie czy też owcze. Od lat coraz większą popularnością cieszą się napoje roślinne (np. owsiane, orzechowe,  sojowe), stosowane np. w diecie wegańskiej. 

W 2001 r. grupa ekspertów National Osteoporosis Foundation (NOF) i National Institutes of Health USA (NIH) opracowała obecnie funkcjonującą definicję osteoporozy jako: „choroby szkieletu charakteryzującą się upośledzoną wytrzymałością kości, co powoduje zwiększone ryzyko złamania. Wytrzymałość kości przede wszystkim odzwierciedla gęstość mineralną w połączeniu z jakością kości” (1). 

Jelita – nasz drugi mózg Obserwując nowinki z obszaru medycyny czy dietetyki, coraz częściej można natrafić na takie terminy jak „twój drugi mózg” czy „oś jelitowo-mózgowa”. Nie są to nowe zagadnienia, gdyż medycyna już dawno potwierdziła, iż jelita mają swój własny układ nerwowy. 

Czy motywacja do ćwiczeń jest zapisana w genach? Kolejna dawka informacji naszej poradnianej dietetyczki, odnośnie wyniku badania genetycznego Nutrigenomix®. Tym razem pod lupą znalazła się motywacja do ćwiczeń. Czy jest ona zapisana w genach? 

Co mamy zapisane w genach? Oto kolejna odsłona analizy wyniku badania genetycznego Nutrigenomix® naszej poradnianej dietetyczki. Tym razem przeanalizowano rolę genu związanego z tworzeniem tkanki łącznej. Istotny czynnik wiążący się z ryzykiem urazów, a zatem wpływający m.in. na wyniki sportowe.

Czy geny wpływają na płodność? Płodność to zdolność wydania potomstwa na świat, ale za nim będziemy cieszyć się nowym członkiem rodziny muszą zajść wcześniejsze etapy, czyli połączenie się komórek rozrodczych (komórki jajowej i plemnika), zagnieżdżenie zarodka i donoszenie płodu. Na płodność zarówno kobiet i mężczyzn wpływa wiele czynników.

Sposób odżywiania ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. W edukacji prozdrowotnej duży nacisk kładzie się na to, by jeść zdrowo, żeby dieta dostarczała wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Tymczasem okazuje się, że ilość składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania nie jest dla każdego jednakowa. 

Witamina D w dobie obecnej pandemii wywołanej wirusem SARS-CoV-2, stała się intensywnym obiektem badań w kierunku potwierdzenia profilaktyki i wspomaganiu leczenia w ostrej chorobie zakaźnej układu oddechowego COVID-19 (ang. coronavirus disease 2019). Obecnie trwają badania na całym świecie, które odpowiedziałyby na pytania czy witamina D jest sojusznikiem w zapobieganiu COVID-19?

Witamina D Witaminę D można podzielić na witaminę D3, czyli cholekalcyferol, występujący w żywności pochodzenia zwierzęcego i witaminę D2, czyli ergokalcyferol, który można znaleźć w tkankach roślinnych, drożdżach i grzybach. Dla nas największe znaczenie ma witamina D3, a jej źródłem w diecie są tłuste ryby, jajka oraz nabiał. 

Osiągnięcie pożądanych wyników sportowych wymaga wyjątkowego wysiłku, a w związku z tym wspierania organizmu na wielu poziomach. Sportowcy i osoby uprawiające sporty rekreacyjnie są grupą szczególnie narażoną na wystąpienie zaburzeń ze strony przewodu pokarmowego jak nietolerancje pokarmowe, które mogą objawiać się biegunkami, zaparciami, nudności lub zespołem złego wchłaniania.

Atopowe zapalenie skóry jest chorobą o podłożu immunologicznym i coraz więcej badań stara się rozpoznać, jakie mechanizmy immunologiczne mogą być zaangażowane w jego rozwój. Ostatnie badania wiążą zaburzenia mikrobioty jelitowej, choroby z autoagresji i nietolerancję pokarmową IgG-zależną z atopowym zapaleniem skóry stawiając oś skóra-jelita w nowym świetle. 

Migrena występuje u ok. 12% światowej populacji. Częściej diagnozowana jest u kobiet niż u mężczyzn. Czym jest migrena i co ją powoduje? Migrena to pierwotny, napadowy ból głowy związany z nadpobudliwością czuciową. Dokładna patofizjologia migreny nie została poznana. Sugeruje się, że bóle migrenowe są następstwem szeregu pierwotnych zaburzeń wewnątrz- i zewnątrzczaszkowych. 

Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) niepłodność dotyka 1 na 4 pary. Pęd za poprawą statusu ekonomicznego i związany z nim stres psychiczny, siedzący tryb życia i spożywanie przetworzonej żywności negatywnie wpływają na płodność par. Dlatego niż demograficzny, który dotknął rozwijające się kraje, nie jest spowodowany tylko kwestiami ekonomicznymi, ale też zdrowotnymi. 

Co to jest zespół jelita drażliwego? Zespół jelita drażliwego (IBS, ang. Irritable Bowel Syndrome) to zaburzenie czynnościowe jelit o charakterze przewlekłym i/lub nawracającym z nasilonymi objawami ze strony układu pokarmowego. Jest to schorzenie nie ukazujące zmian w badaniach obrazowych, a najczęściej pojawiającymi się objawami są ból brzucha, zmiana rytmu wypróżnień, wzdęcia, co znacznie pogarsza komfort życia.

Coraz więcej osób trafia do gabinetów lekarskich i dietetycznych z objawami, których problemem może być nietolerancja pokarmowa. Niestety mnogość rodzajów nietolerancji pokarmowej powoduje, iż nie jest to problem łatwy do zdiagnozowania w gabinecie. Czym jest nietolerancja pokarmowa? Jak ją diagnozować i leczyć? Co to jest nietolerancja pokarmowa? 

Mikrobiota, szczególnie jelitowa jest w ostatnim czasie jednym z najgorętszych tematów w świecie nauki i medycyny. Okazuje się, że niewidoczne mikroorganizmy zamieszkujące przewód człowieka i innych zwierząt mają niebagatelny wpływ na ich podstawowe procesy fizjologiczne. Dlaczego mikrobiota jelitowa jest taka ważna dla zdrowia? Jakie pełni funkcje? Dlaczego warto ją uwzględnić przy planowaniu terapii pacjenta?

Obecnie mnóstwo uwagi poświęca się tematowi probiotyków, czyli żywym drobnoustrojom, które podane w odpowiedniej ilości wywierają korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Jednak bardzo często zapomina się o prebiotykach, czyli substancjach, które są selektywnie wykorzystywane przez mikroorganizmy człowieka w celu uzyskania korzyści zdrowotnych. 

Błona śluzowa układu pokarmowego ma ogromne rozmiary wynoszące około 400 m2, czyli mniej więcej powierzchnię kortu tenisowego. Fizjologicznie jest to niezbędne, ponieważ głównym zadaniem układu pokarmowego jest trawienie i wchłanianie składników pokarmowych. Najczęściej postrzeganie układu pokarmowego (szczególnie jelita) ogranicza się właśnie do tych funkcji. Obecnie jednak wiemy, że to nie wszystko.