„Kompendium nietolerancji pokarmowej …kiedy jedzeNIE szkodzi” – pakiet 5 egzemplarzy

Pakiet zawiera 5 pełnych egzemplarzy 287-stronicowej publikacji „Kompendium nietolerancji pokarmowej ...kiedy jedzeNIE szkodzi”, poświęconej nadwrażliwości pokarmowej IgG-zależnej.

Książka powstała przy współpracy lekarzy, dietetyków i naukowców i przedstawia temat z różnych perspektyw - od mechanizmów reakcji na pokarmy i różnic pomiędzy nadwrażliwością IgG-zależną a alergią, przez zagadnienia związane z funkcjonowaniem jelit i wybranymi problemami zdrowotnymi, aż po praktyczne podejście do diety eliminacyjnej.

Co znajdziesz w książce?

Publikacja obejmuje 12 rozdziałów przygotowanych przez specjalistów reprezentujących różne obszary medycyny i dietetyki.

Poruszane zagadnienia obejmują m.in.:

• nadwrażliwość pokarmową IgG-zależną i jej mechanizmy,
• różnice pomiędzy nietolerancją pokarmową a klasyczną alergią,
• zależności pomiędzy jelitami a funkcjonowaniem organizmu,
• rolę antygenów pokarmowych w zespole jelita nadwrażliwego,
• nadwrażliwość pokarmową IgG-zależną w kontekście nieswoistych zapaleń jelit,
• dietę eliminacyjną w chorobie uchyłkowej jelita grubego,
• zagadnienia dotyczące choroby Hashimoto,
• nadwrażliwość pokarmową IgG-zależną a płodność,
• zaburzenia gospodarki węglowodanowej,
• zagadnienia związane z chorobami reumatycznymi,
• praktyczne wskazówki dotyczące dalszego postępowania.

Publikację uzupełnia część „Gotuj bez nietolerancji”, poświęcona praktycznemu komponowaniu posiłków przy eliminacji wybranych produktów.

Dla kogo przeznaczony jest pakiet?

Pakiet 5 egzemplarzy przeznaczony jest dla dietetyków, lekarzy i innych specjalistów pracujących z pacjentami, a także gabinetów, poradni i zespołów zainteresowanych tematyką nadwrażliwości pokarmowej IgG-zależnej.

Książki mogą służyć jako źródło wiedzy dla specjalistów oraz materiał edukacyjny wspierający pracę z pacjentami.

Co zawiera pakiet?

5 egzemplarzy książki „Kompendium nietolerancji pokarmowej …kiedy jedzeNIE szkodzi”

Każdy egzemplarz:

• 287 stron,
• wydanie II,
• rok wydania: 2025,
• wydawca: Cambridge Diagnostics,
• ISBN: 9788395209314.

→ Zobacz pojedynczy egzemplarz książki i pełny opis publikacji