Webinar: Dieta eliminacyjna - praktyczne wskazówki

Webinar: Dieta eliminacyjna – praktyczne wskazówki

49.00

Podczas wykładu zostanie podjęta diety eliminacyjnej jako terapii nietolerancji pokarmowej.

Wykład jest kierowany do specjalistów z dziedziny medycyny i żywienia, czyli lekarzy, dietetyków, żywieniowców oraz osób zainteresowanych zdrowym stylem życia.

Aby obejrzeć zakupiony webinar załóż konto w trakcie składania zamówienia. Webinar będzie dostępny w zakładce Moje webinary.

Wykład trwa około 1,5 h i przybliża następujące zagadnienia:

  • Czym jest nadwrażliwość na pokarmy
  • Klasyfikacja nadwrażliwości pokarmowej
  • Nietolerancja pokarmowa a alergia
  • Nietolerancja pokarmowa – przyczyny, mechanizm powstawania, objawy
  • Czemu służy dieta eliminacyjna?
  • Zasady diety eliminacyjnej
  • Czas eliminacji
  • Antygeny pokarmowe i reakcje krzyżowe
  • Eliminacja produktów
  • Wychodzenie z diety eliminacyjnej
  • Próby prowokacji
  • Czy dieta eliminacyjna to wszystko?
  • Trudne przypadki

Prowadząca

mgr Agnieszka Łempicka

Ukończyła studia licencjackie i magisterskie na kierunku Dietetyka na Śląskim Uniwersytecie Medycznym w Katowicach. Jej praca magisterska dotyczyła wpływu diety DASH na nadciśnienie i inne zaburzenia lipidowe. Ma doświadczenie w pracy z pacjentami z zaburzeniami masy ciała, o dużej aktywności fizycznej, z różnymi chorobami. Autorka artykułów o tematyce żywieniowej i lifestylowej, uczestniczka licznych szkoleń i konferencji naukowych. Dietetyk w Poradni Dietetycznej Cambridge Diagnostics.

Zamów