Czy wiesz:
- Jak możesz sobie radzić z brakiem motywacji u swojego pacjenta?
- Dlaczego depresja może “pochodzić” z brzucha?
- Jakie pokarmy mogą pobudzać ekscytację?
- Jakie badania wykonać, aby otrzymać najbardziej wiarygodne dane o neurohormonach?
- Jak uzyskać wyrównanie neurohormonalne żywieniem i suplementacją?
Część 2 szkolenia:
- Serotonina
− Jaki związek ma “hormon szczęścia” z mikrobiotą jelitową i stanem zapalnym
− Czym są psychobiotyki?
− Serotonina jako cel terapii w zespole jelita nadwrażliwego
− Zachowania żywieniowe a poziom serotoniny
- Katecholaminy: Dopamina, Adrenalina, Noradrenalina
− Czy nadmiar dopaminy jest przyczyną ADHD?
− Wpływ dopaminy na zaburzenia erekcji u mężczyzn
− Czy dopamina może być przyczyną “uzależnienia” od jedzenia?
− Przyczyny i konsekwencje nieprawidłowego stosunku noradrenaliny/adrenaliny
- GABA i Glutaminian
− Znaczenie GABA i glutaminianu w autyzmie
− Związek GABA z zaburzeniami snu
- Diagnostyka markerów stresu. Jaki materiał biologiczny jest najodpowiedniejszy? Jak prawidłowo pobrać materiał do badań.
- Sprawdzone schematy postępowania u osób z zaburzeniami gospodarki neurohormonalnej.
Prowadzący
mgr Marta Szymańska
Dietetyk kliniczny, szkoleniowiec, autorka artykułów i współautorka książki o nadwrażliwości pokarmowej. Ukończyła Warszawski Uniwersytet Medyczny na kierunku Dietetyka. Od kilku lat jest szkoleniowcem i wykładowcą Cambridge Diagnostics oraz dietetykiem klinicznym w Poradni Dietetycznej CD, w której przyjmuje pacjentów z alergiami i nadwrażliwościami pokarmowymi, chorobami autoimmunologicznymi, stanami zapalnymi jelit, zaburzeniami hormonalnymi, metabolicznymi i problemami z płodnością. Specjalizuje się w układaniu i bilansowaniu diet eliminacyjnych i w krótkotrwałych postach warzywno-owocowych. Ostatnio poszerza wiedzę z zakresu modulacji żywieniem zaburzeń neurohormonalnych i dietoterapii pacjentów onkologicznych.
Praca z pacjentami jest dla niej impulsem do stałego poszerzania wiedzy z zakresu funkcjonowania organizmu na różnych poziomach. Interesują ją mechanizmy, w jakich powstają choroby i wpływ stylu życia na ich przebieg. W swojej pracy, ze względu na to, że każdy z nas ma inną historię zdrowotną, przyzwyczajenia i predyspozycje genetyczne, kieruje się indywidualnym podejściem do pacjenta i dopasowuje celowaną na jego potrzeby dietoterapię.
dr n. med. Karolina Karabin
Z wykształcenia biolog ze specjalizacją mikrobiologia i diagnosta laboratoryjny z ponad 10-letnim stażem w pracy laboratoryjnej. Absolwentka Studium Medycyny Molekularnej oraz członek Polskiego Towarzystwa Genetyki Człowieka. Kierownik grantów naukowych realizowanych w Pracowni Diagnostyki Molekularnej przy Klinice Hematologii, Onkologii i Chorób Wewnętrznych WUM. Tytuł doktora nauk medycznych w zakresie biologii medycznej obroniła na I Wydziale Lekarskim WUM. Autorka wielu prac naukowych i popularnonaukowych z zakresu diagnostyki laboratoryjnej, biologii molekularnej i żywienia.
Na co dzień jako specjalista w zakresie diagnostyki laboratoryjnej prowadzi dział merytoryczny w Cambridge Diagnostics Polska oraz współpracuje z zespołem dietetyków w Poradni Dietetycznej CD. Ze specjalistami dzieli się praktyczną wiedzą na temat diagnostyki i dietoterapii chorób na konferencjach, szkoleniach oraz na łamach czasopism i portali internetowych. Szczególnie zainteresowana wpływem współczesnego stylu życia na procesy molekularne w organizmie.
